Unser Schwarzkümmel erinnert durch seine schwarze Farbe an Sesamsamen und besticht durch eine leichte Schärfe. Das Gewürz schmeckt nussig, pfeffrig, bitter und würzig zugleich. Es ist ein beliebtes Brotgewürz für Fladenbrot und Naanbrot, aber auch hervorragend für Gemüse- und Fleischgerichte, Marinaden, Dips und Suppen geeignet.
Zutaten: Schwarzkümmel, ganz. Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
