Unser ganzer Piment besitzt einen leicht pfeffrigen, nelkenähnlichen Duft und ist daher besonders gut für Wildgerichte geeignet. Er passt hervorragend zu Rinderbraten, dunklen Soßen, eingelegtem Fisch und Marinaden. Die ganzen Pimentkörner können im Mörser grob gestoßen oder ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt werden – so entfalten sie ihr volles Aroma am besten.
Zutaten: Pimentkörner, ganz. Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten: Pimentkörner, ganz.
Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
1457
348 |
kJ
kcal |
| Fett |
8,70 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3,06 |
g |
| Kohlenhydrate |
50,50 |
g |
| davon Zucker |
47,97 |
g |
| Eiweiß |
6,10 |
g |
| Salz |
0,19 |
g |
*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Unsere Empfehlungen:
- Perfekt für Wildgerichte & Rinderbraten
- Auch für dunkle Soßen & Marinaden geeignet
- Ideal für eingelegten Fisch
- Leicht pfeffrig, nelkenartig & intensiv aromatisch
Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden.
