Unser gemahlenes Piment besitzt einen leicht pfeffrigen, nelkenähnlichen Duft und eignet sich in gemahlener Form besonders gut zum Backen. Es passt hervorragend zu Keksen, Gebäck und Kuchen sowie zu Süßspeisen aller Art.
Besonders bekannt ist Piment als klassisches Weihnachtsgewürz, dennoch wird es auch gerne beim Marinieren und für eingelegten Fisch verwendet. Durch die gemahlene Form lässt es sich gleichmäßig in Teige und Massen einarbeiten, ganz ohne vorheriges Stoßen oder Mahlen.
Zutaten: Piment, gemahlen. Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten: Piment, gemahlen.
Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
1457
348 |
kJ
kcal |
| Fett |
8,70 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3,06 |
g |
| Kohlenhydrate |
50,50 |
g |
| davon Zucker |
47,97 |
g |
| Eiweiß |
6,10 |
g |
| Salz |
0,19 |
g |
*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Unsere Empfehlungen:
- Perfekt für Kekse, Kuchen & Weihnachtsgebäck
- Auch für Süßspeisen & Marinaden geeignet
- Ideal für eingelegten Fisch
- Leicht pfeffrig, nelkenartig & sofort einsatzbereit
Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden.
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