Unser Natron besitzt den typisch salzigen Natrongeschmack und ist vor allem als Backtriebmittel bekannt – ähnlich wie Backpulver lockert es Teige zuverlässig auf. Darüber hinaus eignet sich Natron hervorragend zum Weichkochen von Kohl und Hülsenfrüchten, da es die Garzeit verkürzt und das Gemüse zarter macht.
Zutaten: Natriumhydrogencarbonat (E 500 (ii)). Kann Spuren von Gluten,Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten: Natriumhydrogencarbonat (E 500 (ii)).
Kann Spuren von Gluten,Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
1489
351 |
kJ
kcal |
| Fett |
0,00 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,00 |
g |
| Kohlenhydrate |
0,00 |
g |
| davon Zucker |
0,00 |
g |
| Eiweiß |
86,00 |
g |
| Salz |
32,5 |
g |
*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Unsere Empfehlungen:
- Perfekt als Backtriebmittel für Kuchen & Gebäck
- Auch zum Weichkochen von Kohl & Hülsenfrüchten
- Verkürzt die Garzeit & macht Gemüse zarter
- Zuverlässig, vielseitig & einfach anzuwenden
Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden.
