Unser gemahlener Koriander besitzt ein mild-angenehmes, würzig-süßliches Aroma. Das Gewürz wird unter anderem für Brot sowie in Weihnachtsgebäck genutzt. Zudem kommt es in orientalisch-indischen Gerichten, Dips, Soßen und Brotaufstrichen zum Einsatz. Aufgrund seiner verdauungsfördernden Wirkung wird Koriander auch gerne Kohl- und Hülsenfrüchtegerichten hinzugegeben.
Zutaten: Koriandersamen, gemahlen. Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
