Kartoffelsalatgewürz

• Salz (33%)
• Möhren
• Paprika
• Zwiebel
• Pfeffer
• Petersilie
• Speckaroma
• Würze (jodiertes Salz, Würze, planzliches Fett (Palm(Mass Balance)), Maltodextrin, Hefeextrakt, Karamell, Säurungsmittel Citronensäure, Tomatenpulver, Aroma, Gewürze)

Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie	821 196	kJ kcal
Fett	4,10	g
davon gesättigte Fettsäuren	1,08	g
Kohlenhydrate	25,33	g
davon Zucker	21,45	g
Eiweiß	7,63	g
Salz	38,93	g

*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden.

Kartoffelsalat
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln mit etwas Salz kochen, pellen und anschließend in dünne Scheiben schneiden. Etwa 250 ml Gemüsebrühe aufkochen, fein gehackte Zwiebeln paar Minuten darin kochen lassen und den Essig (2-3 EL) dazugeben. Nach dem Kochen etwas abkühlen lassen und dann etwa 2 EL Senf einschlagen. Danach die Brühe über die geschnittenen Kartoffeln geben, alles unterrühren und etwas ziehen lassen. Derweil können die Gewürzgurken klein geschnitten werden und anschließend mit in die die Masse gegeben werden. Ungefähr 200g Mayonnaise mit etwas Gewürzgurkenwasser aufrühren und über den Salat geben. Alles zusammen mit unserem Kartoffelsalatgewürz abschmecken, unterrühren und ziehen lassen. 
Nach Wunsch kann man auch ein Becher Fleischsalat oder z.B. Radieschen dazugeben.