Fisch- und Grillfischgewürzzubereitung
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Fisch- und Grillfischgewürzzubereitung

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1,79 EUR
59,67 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt.

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Beschreibung
Unsere Fisch- und Grillfischgewürzzubereitung ist perfekt zum Braten, Dünsten und Grillen von Fisch geeignet. Die Gewürzmischung verbessert den Geschmack von Fisch und verleiht ihrem Gericht eine besondere, aromatische Note. 


Inhalt:
  • Aromat
  • Salz (30,5%)
  • Dextrose
  • Zitronensäure
  • Knoblauch
  • Reismehl
  • gefriergetrockneter Dill
  • gefriergetrocknete Petersilie
  • Thymian
  • Kurkuma
Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten
  • Aromat (jod. Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zwiebel, Palmöl, Salz, Gewürze, Knoblauch, Butterpulver, Lorbeer)
  • Salz (30,5%)
  • Dextrose
  • Säurungsmittel: Zitronensäure
  • Reismehl
  • Knoblauch
  • gefriergetrockneter Dill
  • gefriergetrocknete Petersilie
  • Thymian
  • Kurkuma
Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte
durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie                816
193		 kJ
kcal
Fett 1,35 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g
Kohlenhydrate 33,70 g
davon Zucker 24,34 g
Eiweiß 7,35 g
Salz 37,94 g
*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Tipp
Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden. 
Rezepte
Grillfisch
Das Fischfilet mit Zitronensaft einreiben und etwas ziehen lassen. Anschließend wird das Fischfilet mit Öl und unserem Fisch-und Grillfischgewürz eingepinselt. Nach Bedarf kann es noch mit Rosmarin bestreut und dann in Alufolie auf dem Grill gegrillt werden. 

Grillgemüse
Gewünschtes Grillgemüse wie Zucchini oder Paprika waschen und mundgerecht klein schneiden. Anschließend eine Mischung mit Knoblauch, unserem Fisch- und Grillfischgewürz und Öl herstellen. Das Gemüse mit der Mischung vermengen, etwa 1 Stunde ziehen lassen, auf Grillschalen verteilen und grillen. 

Grillkäse
Eine Mischung aus Knoblauch, unserem Fisch -und Grillfischgewürz und Öl herstellen. Den Grillkäse mindestens 1 Stunde darin ziehen lassen und anschließend von beiden Seiten goldbraun grillen.