Unser Basilikum gerebelt besitzt ein sehr intensives Aroma und ist ein Klassiker in jeder mediterranen Küche. Durch seinen süßlich-pfeffrigen und würzigen Geschmack eignet es sich vor allem zum Würzen von Tomatensoßen, Suppen, Marinaden und Salaten wie Tomate-Mozzarella. Gerade in der italienischen Küche wird es zum Verfeinern von Pizza und Pasta genutzt.
Wenn keine frischen Basilikumblätter zur Hand sind, ist unser gerebeltes Basilikum die ideale Alternative – einfach über Bruschetta streuen oder direkt in die Soße geben.
Zutaten: Basilikum, gerebelt. Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten: Basilikum, gerebelt.
Kann Spuren von Gluten, Lactose, Senf und Sellerie enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
1014
244 |
kJ
kcal |
| Fett |
4,1 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,2 |
g |
| Kohlenhydrate |
10 |
g |
| davon Zucker |
1,7 |
g |
| Eiweiß |
23 |
g |
| Salz |
0,2 |
g |
*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Unsere Empfehlungen:
- Perfekt für Pizza, Pasta & Tomatensoßen
- Auch für Tomate-Mozzarella, Salate & Suppen
- Ideal für selbstgemachtes Pesto & Bruschetta
- Süßlich, pfeffrig & intensiv aromatisch
Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden.
Pesto:
Eine gute Mischung aus Basilikum, Knoblauch, Nüssen, Käse und Olivenöl ergibt ein leckeres selbstgemachtes Pesto.
