Unser Anis gemahlen, hat ein süßes und mild-würziges Aroma. Zudem ist es als vielseitiges Gewürzkraut bekannt. Vor allem in der Kürbis- und Weihnachtszeit kommt es oft zum Einsatz. In unserer Küche findet dieses Gewürz unter anderem Verwendung in Backwaren wie Brot oder auch in Spirituosen. Auch in Süßwaren, speziell in der Vorweihnachtszeit und zur Verfeinerung von Obstkompott wird Anis gern genutzt.
Inhalt:
Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.