Dillspitzen getrocknet

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Beschreibung

Unsere getrockneten Dillspitzen gehören unter die Kategorie der Kräuter. Dill hat ein mild-würziges, aber auch süßliches Aroma.
Dillspitzen verfeinern helle Saucen, Remouladen, Dressings ebenso gut wie Geflügel und Fisch. Eingelegten Gurken, verschiedenen Salaten und Quark verleihen sie ein extra Frischekick. Ebenso harmonieren sie genauso gut mit Kartoffelsalat und Gemüse.

Inahlt:

Dillspitzen, getrocknet

Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.

Zutaten

Dillspitzen getrocknet

Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie	1423 339	kJ kcal
Fett	4,4	g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8	g
Kohlenhydrate	42,2	g
davon Zucker	33,8	g
Eiweiß	19,9	g
Salz	0,1	g

*es handelt sich um berechnete Nährwerte gemäß Bundeslebensmittelschlüssel/ nutritional-software.at die natürlichen Schwankungen unterliegen können.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Tipp

Die Dillspitzen beim Kochen erst kurz vorm Ende hinzugeben, verliert bei Hitze schnell an Aroma.

Zugabe nach eigenem Geschmacksempfinden.

Rezepte

Dillgurken
Für die perfekten Dillgurken, Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Anschließend unser getrockeneten Dill, Senfkörner, Salz und Zucker hinzugeben und alles mit 5 EL Essig vermengen. Die Dillgurken müssen 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen, damit sie das perfekte Aroma erreichen.

Außerdem passt Dill perfekt zu Fisch, Dressings und Salaten.