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Curry

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Currypulver Gewürzzubereitung

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Beschreibung

Details

Curry Powder von Waldheimer Gewürze

Seit es in Deutschland die Currywurst gibt - und das ist jetzt etwa siebzig Jahre her - kennt jeder das Currypulver.

Die beliebte Gewürzmischung stammt eigentlich aus Indien, findet in der indischen Küche allerdings kaum Verwendung. Currypowder ist ein kulinarisches Ergebnis der britischen Kolonialzeit. Von da an nahm die Mischung ihren Weg in die ganze Welt.

Die einzelnen Zutaten für eine Curry Gewürzmischung sind nicht festgeschrieben. Typisch sind Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer und Bockshornklee. Und natürlich finden sich diese fünf Gewürze auch in der Curry Mischung der Waldheimer Gewürze.

Hinzu kommen noch Paprika, Zwiebel, Senf, Kümmel, Fenchel, Sellerie, Zimt, Dill, Ingwer, Piment, Knoblauch und Salz. Damit ist der indisch-britische Gewürz-Cocktail fertig.

Verwenden lässt sich das Currypulver nicht nur für die bekannte Currywurst. Schmorgericht und Eintöpfe erhalten durch die Curry Gewürzmischung von Waldheimer Gewürze ihren typischen Geschmack.

Das Currypulver von Waldheimer Gewürze ist in der 30g Packung im Shop erhältlich.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

EAN 4013486000170
Abpackung 30g
Zutaten Koriander, Kurkuma, Paprika, Zwiebel, Bockshornklee, SENF, Kreuzkümmel, Kümmel, Fenchel, SELLERIE, Zimt, Dill, Ingwer, Piment, Pfeffer, Knoblauch, Salz
Herkunftsland Deutschland
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Hersteller Waldheimer Gewürze GmbH
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